EL VERMU MARINERO

SARDINO elabora su Vermú Sardino, con su maestro vermutero con una amplia experiencia en la elaboración de vermús.

ESENCIA MARINERA

Un reflejo de tradición e innovación con procesos 100% artesanales, desde una cuidada selección de botánicos, pasando por un proceso de elaboración manual y controlado en cada paso, hasta una exquisita presentación e imagen de producto.

Una cuidada selección de 24 plantas y hierbas silvestres son recolectadas, bajo el calendario lunar para mantener toda su esencia, entre el Atlántico y el Mediterráneo. Su maceración, efectuada en tinajas de barro juntó con azúcar y vino, dan como resultado nuestro vermú, que culmina madurando, adquiriendo cuerpo y reposando frente al mar.

ESENCIA GALLEGA MARINERA

Elaboracion  Artesanal



NOTAS DE CATA

Vermut artesanal

Vermú artesanal de color rojo caramelo, gran armonía y equilibrio de sabores, dulce, con amargos matices frescos y afrutados, y un gran recuerdo floral.
Muy aromático y de larga persistencia gustativa.

 

 

Lo que nos diferencia

Botanicos Marinos, toque salino, bajo en azucar 

Ideal cockteleria

Hasta 50 recetas de cocktails Sardino

El Aperitivo sardino

vuelve la hora del aperitivo con sardino¡. 

El aperitivo ha vuelto a poner al vermú sobre la barra.
La revolución del vermú de una nueva generación.

Maridaje

Marida perfectamente con encurtidos, pescados y mariscos

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